Investigan lote de fresas contaminadas en Estados Unidos y Canadá

Internacional.- Autoridades sanitarias de Estados Unidos y Canadá se encuentran investigando la relación entre algunos lotes de fresas orgánicas y al menos 27 casos de hepatitis tipo A en ambos países.

Se informó que las fresas se distribuyeron entre el 5 de marzo y el 25 de abril, pero las autoridades temen que algunas de ellas hayan sido congeladas por los consumidores, según la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA).

Hasta el momento, se tiene registro de 17 casos y 12 hospitalizaciones en Estados Unidos, mientras que en Canadá ha habido 10 casos, cuatro de los cuales requirieron hospitalización.

FreshKampo, la empresa con sede en México que cultivó las fresas, informó en un comunicado que colabora con los reguladores para determinar cómo ocurrió el problema.

La hepatitis A es una infección que puede contraerse al ingerir alimentos o agua que han sido contaminados con materia fecal.

Redacción Total

Información local que impacta.